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COD: 7426825149695 Categorie: Farina Macinata a Pietra, FARINE, grano duro
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Descrizione

Farina di grano duro macinata a pietra con germe di grano

Ottenuta dalla lavorazione a pietra naturale di grano duro 100 % italiano coltivato in Puglia e Basilicata

L’antico metodo di macinazione a pietra permette di ottenere farine ricche di proprietà nutrizionali in quanto viene eseguita la lavorazione del chicco a tutto corpo, conservando tutti i preziosi oligoelementi nutrienti del germe di grano.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Informazioni aggiuntive
Peso 5 kg
Dimensioni 15 × 20 × 30 cm
Produttore

GREENEAT

ALLERGENI

contiene GLUTINE

UTILIZZO

ideale per la preparazione di PRODOTTI DA FORNO

ORIGINE

ALTAMURA, PUGLIA E BASILICATA – 100% ITALIANO

Valori nutrizionali 100 gr

Energia: KJ 1483 / 361 Kcal, Grassi: 1,5g di cui SATURI: 0,3g, Carboidrati: 70,5g di cui ZUCCHERI: 1,4g, Fibre: 6,5g, Proteine: 12,5g, Sale: 0g

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