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1 kg Farina di grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra con germe di grano

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Esaurito

COD: B83441E0 Categorie: Farina Macinata a Pietra, FARINE, senatore Cappelli grano duro
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Descrizione

Farina di grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra con germe di grano

Ottenuta dalla lavorazione a pietra naturale di grano duro varietà Senatore Cappelli 100 % italiano coltivato in Puglia e Basilicata

L’antico metodo di macinazione a pietra permette di ottenere farine ricche di proprietà nutrizionali in quanto viene eseguita la lavorazione del chicco a tutto corpo, conservando tutti i preziosi oligoelementi nutrienti del germe di grano.

 

Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg
Dimensioni 10 × 12 × 20 cm
Produttore

GREENEAT

ALLERGENI

contiene GLUTINE

UTILIZZO

ideale per la preparazione di PRODOTTI DA FORNO

ORIGINE

ALTAMURA, PUGLIA E BASILICATA – 100% ITALIANO

Valori nutrizionali 100 gr

Energia: 1384 kJ / 326 kcal, Grassi: 2,8 g di cui saturi 0,4 g, Carboidrati: 62 g di cui zuccheri 0,7 g, Fibre: 12,5g, Proteine: 12,8g, Sale: 0g

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