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Esaurito
Farina di Farro macinata a pietra con germe
Ottenuta dalla lavorazione a pietra naturale del farro 100 % italiano coltivato in Puglia e Basilicata
L’antico metodo di macinazione a pietra permette di ottenere farine ricche di proprietà nutrizionali in quanto viene eseguita la lavorazione del chicco a tutto corpo, conservando tutti i preziosi oligoelementi nutrienti del germe del cereale.
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 15 × 20 × 30 cm |
| Produttore |
GREENEAT |
| ALLERGENI |
contiene GLUTINE |
| UTILIZZO |
ideale per la preparazione di PRODOTTI DA FORNO |
| ORIGINE |
ALTAMURA, PUGLIA E BASILICATA – 100% ITALIANO |
| Valori nutrizionali 100 gr |
Energia: KJ 1477 / 342Kcal, Grassi: 1,7g di cui SATURI: 0,5g, Carboidrati: 76,1g di cui ZUCCHERI: 2,5g, Fibre: 4,77g, Proteine: 12,10g, Sale: 0g |
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