Farina di grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra con germe di grano
Ottenuta dalla lavorazione a pietra naturale di grano duro varietà Senatore Cappelli 100 % italiano coltivato in Puglia e Basilicata
L’antico metodo di macinazione a pietra permette di ottenere farine ricche di proprietà nutrizionali in quanto viene eseguita la lavorazione del chicco a tutto corpo, conservando tutti i preziosi oligoelementi nutrienti del germe di grano.
Enza –
Farina ottima, digeribile e gustosa.
Do 4 stelle solo perchè il corriere ha consegnato con un po’ di ritardo.