Semola biologica di grano duro
Ottenuta dalla macinazione delle migliori varietà di frumento duro della Puglia, 100% italiana e biologica, questa semola biologica di grano duro è ideale per la preparazione di pasta fresca e secca.
Le caratteristiche principali della pasta relizzata con la nostra Semola BIO sono:
- eccezionale tenuta della cottura
- ottimo apporto proteico
- profumo e sapore inconfodibile del nostro grano pugliese BIO
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