farina di ceci BIO

Nuovo prodotto

farina biologica di ceci

origine e produzione: Altamura, Puglia, alta Murgia barese, 100% Italia

ideale per la preparazione di: Pasta, Pane, Biscotti, Taralli, Dolci, Pizza, Foccaccia 

5,30 € tasse incl.

  • 1 kg
  • 5 kg
  • 25 kg

ZONA DI COLTIVAZIONE DELLA MATERIA PRIMAALTAMURA, PUGLIA E BASILICATA - 100% ITALIANO
ALLERGENIPUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE
DA AGRICOLTURA BIOLOGICASI - Greeneat Operatore Controllato n° IT-012 CO-03888
IDEALE PER PREPARAREPANE, PASTA, FOCACCIA, PIZZA, TARALLI, BISCOTTI, DOLCI ...

vendita online farina di ceci biologica a km 0 

origine e produzione: Altamura, Puglia, 100% Italia

adatta per preparare: Pasta, Pane, Biscotti, Taralli, Dolci, Pizza, Foccaccia

UTILIZZO

Si potrebbe pensare che la farina di ceci risulti adatta unicamente per alcune preparazioni salate, tra cui la cecina toscana, le panelle siciliane o la farinata ligure. In realtà la farina di ceci può essere impiegata anche per la preparazione di pasta fresca, gnocchi, grissini, crespelle, plum-cake salati e biscotti dolci (dopo averla sottoposta ad un processo di "denaturazione" tramite calore nel caso dei biscotti e della pasta fresca). È inoltre ottima per la panatura delle verdure e per la preparazione di burger vegetali.

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farina di ceci BIO

farina di ceci BIO

farina biologica di ceci

origine e produzione: Altamura, Puglia, alta Murgia barese, 100% Italia

ideale per la preparazione di: Pasta, Pane, Biscotti, Taralli, Dolci, Pizza, Foccaccia 

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